PINOT NERO IGT VENETO

PINOT NERO IGT VENETO

RECHSTEINER ROTWEINE

Die Pinot Nero Rebe stammt ursprünglich aus der Borgogne. Die dünnhäutigen Beeren und die kompakte Traubenform (der Name Pinot ist vermutlich dem Fichtenzapfen “pin” entlehnt) führen oft zu Schwierigkeiten im Weinbau. In guten Jahrgängen sorgen die ausserordentlich komplexen, eleganten und feinfrüchtigen Qualitäten dennoch für eine grosse Nachfrage nach dieser Traube. Ausdruck findet der Pinot Nero sowohl in kräftigen Rotweinen, aromatischen Rosè Weinen als auch edlen Champagner.