I PRODOTTI DELLA NOSTRA TERRA

Era una regola preziosa al tempo delle nostre nonne: in tavola si servivano solo verdura e frutta di stagione e le confetture per le torte e per la colazione erano rigorosamente fatte in casa con quello che la terra offre.

In Agriturismo seguiamo ancora questa regola e quello che vi offriamo proviene dalla nostra azienda agricola o partner affidati.

Dal 2020 siamo orgogliosi di essere entrati a far parte delle PPL (Piccole Produzioni Locali) per la regione Veneto.

Ciliegie, kiwi, mele, pere, fichi, fragole e more sono solo alcuni dei preziosi frutti che coltiviamo.
La frutta di stagione ci permette di creare dolci marmellate e fresche centrifughe per le colazioni in Agriturismo.

Ortaggi e erbe aromatiche sono i protagonisti ogni mese dei nostri menù.
Lo Chef realizza i piatti proposti trasformando con fantasia le verdure di stagione.

Il miele millefiori Rechsteiner è un prodotto naturale al 100%, dove tutte le lavorazioni sono fatte a mano.
Potete trovare il nostro miele anche in Agriturismo, chiedendo alla reception.

Le nostre galline, allevate a terra, ci forniscono ogni giorno uova fresche per la pasta e i dolci fatti in casa.

A tavola portiamo solo il vino prodotto all’interno della storica Cantina di proprietà situata ad Oderzo.
La varietà dei nostri vini ci permette di fare abbinamenti perfetti con i tutti i nostri piatti.
Venite a scoprire i vini della Cantina Rechsteiner.

Gli animali della nostra fattoria sono allevati all’aperto.
La carne così come i salumi offerti in tavola sono genuini, gustosi e a km 0.