Die Produkte unseres Landes

Era una regola preziosa al tempo delle nostre nonne. In tavola si servivano solo verdura e frutta di stagione, le confetture per le torte e la colazione erano rigorosamente fatte in casa con quello che la terra poteva offrire.

Nell’Agriturismo Rechsteiner seguiamo ancora questa regola e quello che vi offriamo proviene dalla nostra azienda agricola o partner affidati.

Gli animali della nostra fattoria sono allevati all’aperto.
La carne così come i salumi offerti in tavola sono genuini, gustosi e a km 0.

IL FRUTTETO

Ciliegie, kiwi , mele, pere, fichi, fragole, more, sono solo alcuni dei preziosi frutti che coltiviamo. La frutta di stagione ci permette di creare dolci marmellate e freschi centrifugati per le colazioni in Agriturismo.

L’ORTO

Ortaggi e erbe aromatiche sono protagoniste ogni mese dei nostri Menù. Lo chef realizza i piatti proposti trasformando con fantasia le verdure di stagione.

MIELE

Il miele millefiori Rechsteiner è un prodotto naturale al 100%, dove tutte le lavorazioni sono fatte a mano. Il miele è disponibile anche per la vendita presso l’Agriturismo.

UOVA

Le nostre galline, allevate a terra, ci forniscono ogni giorno uova fresche per la pasta e i dolci fatti in casa

VINO

A tavola portiamo solo il vino prodotto all’interno della storica Cantina di proprietà situata ad Oderzo. La varietà dei nostri vini ci permette di offrirvi abbinamenti perfetti con i nostri piatti, dall’antipasto al dolce. Scoprite i nostri vini della Cantina Rechsteiner.

GLI ANIMALI DELLA NOSTRA FATTORIA