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Das Weingut Rechsteiner verfügt über eine großräumige Kellerei in der jährlich bis zu 360.000 Flaschen der renommierten Piave Weine wie Cabernet, Merlot und Pinot Nero (Rotweine) und Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon (Weißweine) gekeltert werden
In außergewöhnlich guten Jahrgängen werden Weine, die aus erlesenen Trauben gewonnen wurden und mit besonderer Sorgfalt in Eichenfässern gereift sind, in die „Villa Bonamico“ Linie aufgenommen, welche unsere hochwertigsten Erzeugnisse umfasst.
Besondere Erwähnung verdient der Dominicale Rosso: eine Cuvée (80 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon) der die Samtigkeit eines 3 Jahre in Eichenfässern gereiften Merlot mit dem würzigen Charakter eines vollen Cabernet krönend verbindet.
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