I Nostri Vini


La Cantina

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Ubicati in una delle zone più vocate della DOC Piave, con una realtà pedoclimatica che premia sia la produzione di rossi corposi sia quella di bianchi eleganti e fruttati, ci prendiamo cura dei nostri vigneti con la massima attenzione e con la consapevolezza che, per ottenere un prodotto di qualità, è indispensabile l´impiego di uve sane ed incontaminate. Impianti a sylvoz con una densità che si aggira intorno ai 4500 ceppi/ha ed una resa per ettaro che non supera i  90 quintali assicurano al nostro vino una qualità fenolica che ne garantisce l´aromaticità e la complessità. All´interno della Cantina spiccano le moderne tecnologie di vinificazione e di affinamento che esaltano e tutelano le caratteristiche organolettiche del vitigno nel pieno rispetto di quest´ultimo e dell´ambiente dal quale nasce.

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Il fiore all´occhiello della Cantina è la linea “Rechsteiner Riserve”: il pregio derivante da vini ottenuti da uve selezionate in annate particolarmente favorevoli e rigorosamente raccolte a mano, nel rispetto della tradizione. Fra questi merita una menzione particolare il Dominicale Rosso, una cuvèe bordolese che celebra il connubio tra l´armonia di un Merlot invecchiato tre anni in botti di rovere ed il carattere deciso e speziato di un Cabernet d´annata.
I nostri rossi: Cabernet, Merlot, Pinot Nero, Malanotte e Dominicale Rosso.
I nostri bianchi: Pinot Grigio, Manzoni Bianco, Sauvignon, Chardonnay, Dominicale Dolce e Prosecco.
Le nostre grappe: dalla selezione e dall´accurata distillazione delle vinacce di Manzoni Bianco nasce la nostra Grappa monovitigno “Grappa di Manzoni Bianco” che, assieme all´Amaro a base di radicchio “San Nicolò”, arricchiscono la varietà dei nostri prodotti.

I Nostri Vini

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SAUVIGNON IGT VENETO


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PINOT GRIGIO DOC VENEZIA


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MANZONI BIANCO IGT VENETO


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CHARDONNAY DOC VENEZIA


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CARMENERE DOC PIAVE


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MERLOT DOC VENEZIA


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PINOT NERO IGT VENETO


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CABERNET SAUVIGNON DOC VENEZIA


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Dominicale Dolce IGT Veneto


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Dominicale Rosso IGT Veneto


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Malanotte DOCG


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MASCHERA ROSSA IGT VENEZIE


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MASCHERA ROSA IGT VENEZIE


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MASCHERA BIANCA IGT VENEZIE


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ROSATO SPUMANTE VSQ


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Prosecco Brut DOC


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Prosecco Frizzante DOC


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Amaro San Nicolò


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Grappa Manzoni Bianco


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